用(yong)户对场景(jing)体(ti)验要求的不断提升正在(zai)推动国内市场(chang)产(chan)品(pin)结构出现分化和(he)升级(ji)，近年(nian)来面对(dui)用(yong)户生活环境中不同的(de)场(chang)景各个(ge)企业都推(tui)出了(le)(le)相应的(de)产(chan)品(pin)和(he)解决方案，厨(chu)房空调便是其中一(yi)个(ge)典(dian)型的(de)代表，这类(lei)产(chan)品(pin)已经成为(wei)了(le)(le)国内(nei)市场(chang)的(de)一(yi)个(ge)细分化赛道。
但是，在众多(duo)企业争(zheng)相(xiang)涌入厨房空(kong)调领(ling)域的(de)时候，该(gai)细分(fen)化产品却没(mei)有相(xiang)应的(de)标准可(ke)依循；近日，这一空(kong)白终于被填补。2023年2月17日，由美(mei)的(de)空(kong)调和中国家用研究院联合主(zhu)导起草的《家用(yong)(yong)厨房空调器》中国标准(zhun)(zhun)化(hua)协会团体(ti)标准(zhun)(zhun)正式发布。该团体(ti)标准(zhun)(zhun)给(ji)行(xing)业在家用(yong)(yong)厨房空调这一细(xi)分场景中的有序、健康发展提(ti)供了一个权威(wei)参考(kao)和标杆。
需(xu)求场景(jing)细分化推动市场高(gao)质量(liang)增(zeng)长
2022年，即便是遇到(dao)长时间(jian)的(de)(de)高温天气，即便是旺季阶(jie)段(duan)出现(xian)了井(jing)喷行(xing)情，国(guo)内空调(diao)(diao)(diao)市(shi)场的(de)(de)产销规(gui)模依(yi)然呈(cheng)同比下滑的(de)(de)态势，这(zhei)表(biao)明空调(diao)(diao)(diao)行(xing)业在(zai)整(zheng)体(ti)规(gui)模上已经进入了平台(tai)期(qi)，而在(zai)各个细分领(ling)域内却涌现(xian)出越(yue)(yue)来越(yue)(yue)多的(de)(de)结构(gou)型(xing)红利，新风空调(diao)(diao)(diao)、卧室空调(diao)(diao)(diao)、衣帽(mao)间(jian)空调(diao)(diao)(diao)、厨(chu)房(fang)空调(diao)(diao)(diao)等等正(zheng)在(zai)给(ji)行(xing)业带来更多的(de)(de)高质量增长机会。
只是(shi)不(bu)同场(chang)景对空调(diao)本身的功能、品质(zhi)提供了更(geng)高的要求(qiu)。以近(jin)几(ji)年来热(re)度颇(po)高的厨(chu)房(fang)空调(diao)为例(li)，由于家用厨(chu)房(fang)场(chang)景中(zhong)，存(cun)在着油污、湿气、高温(wen)、闷热(re)等等一系列痛点，传统空调(diao)产品难以有效应(ying)对这样的环境(jing)；于是(shi)，家用厨(chu)房(fang)空调(diao)应(ying)运(yun)而生。
作为(wei)中(zhong)国空(kong)调产(chan)业(ye)的(de)领(ling)导品(pin)牌，一直奉行用(yong)户导向美的(de)在这类产(chan)品(pin)上早就进行精准布局，推出了(le)“厨清(qing)凉(liang)”系列家用(yong)厨房(fang)空(kong)调。事实上不仅仅是美的(de)，行业(ye)内的(de)主流品(pin)牌群体(ti)(ti)几(ji)乎都进行了(le)类似的(de)投入，家用(yong)厨房(fang)空(kong)调目前(qian)已(yi)经成为(wei)国内市(shi)场细分(fen)化竞争的(de)焦点。
以美的(de)为代表(biao)的(de)企业(ye)(ye)积极主动的(de)产品和功能创新举(ju)措(cuo)，在不(bu)断(duan)给用(yong)户具体的(de)体验痛点(dian)提供解决方(fang)案的(de)同时，也(ye)牵引着整(zheng)个(ge)行(xing)业(ye)(ye)不(bu)断(duan)进步；而(er)企业(ye)(ye)在厨房(fang)空调这(zhei)一新兴(xing)细分(fen)领域中的(de)拓(tuo)荒行(xing)为给相应标准的(de)制定、推出及审核，提供了(le)示范和助力。
美的空调主导团体标准并填补行(xing)业(ye)空白
无论(lun)是怎样的标(biao)(biao)准，尤(you)其是在充分市(shi)场(chang)化的空调行业，标(biao)(biao)准内容(rong)的形成(cheng)需要能够会(hui)给(ji)整个市(shi)场(chang)提供(gong)可(ke)依循(xun)的路径，并(bing)具(ju)备(bei)广(guang)泛化的行业价值和社会(hui)价值，更要兼顾空调产品本身的属性和具(ju)体场(chang)景的痛点(dian)解(jie)决。
在整个(ge)行业(ye)对厨房空调趋(qu)之若鹜的时(shi)候，无论(lun)是行业(ye)层(ceng)面还是用(yong)户(hu)层(ceng)面，该细(xi)分产品上一(yi)直没有相关的可参照的标(biao)准，这极有可能会造成无序竞争，给用(yong)户(hu)切身(shen)的利益也(ye)(ye)带来影响。《家用(yong)厨房空调》的标(biao)准建(jian)设(she)也(ye)(ye)成为了一(yi)个(ge)行业(ye)性(xing)课题。
据了解(jie)，为了让《家用(yong)厨(chu)(chu)房(fang)(fang)空(kong)调(diao)(diao)(diao)》的(de)团体(ti)标准能够(gou)更好地契合(he)用(yong)户现实(shi)生活场(chang)景，美(mei)的(de)空(kong)调(diao)(diao)(diao)及其协同方(fang)，通过对(dui)厨(chu)(chu)房(fang)(fang)场(chang)景的(de)温度、湿(shi)度、油(you)污、烟气等等各个方(fang)面的(de)具体(ti)状况，进(jin)行大数据调(diao)(diao)(diao)研(yan)分(fen)析(xi)，从而(er)综合(he)得出更贴近厨(chu)(chu)房(fang)(fang)场(chang)景实(shi)际运(yun)行的(de)室内制冷(leng)运(yun)行工况参数，并(bing)创新厨(chu)(chu)房(fang)(fang)空(kong)调(diao)(diao)(diao)的(de)耐油(you)污、零(ling)排水、快制冷(leng)、易清(qing)洁等等一系列测试方(fang)法和评价(jia)指标，甚至对(dui)厨(chu)(chu)房(fang)(fang)空(kong)调(diao)(diao)(diao)本(ben)身(shen)的(de)设(she)计思路、材料使用(yong)规(gui)模等也做出了明确的(de)规(gui)定。
美的(de)(de)空(kong)(kong)调(diao)这么多年(nian)以来在用户(hu)端沉淀的(de)(de)庞大的(de)(de)数据量(liang)、技术和(he)创(chuang)新能(neng)力、行(xing)业(ye)竞争地(di)位，是(shi)其能(neng)够(gou)和(he)中国家(jia)(jia)用电器(qi)研究院联(lian)合主导起草《家(jia)(jia)用厨房(fang)(fang)空(kong)(kong)调(diao)》的(de)(de)团(tuan)体标准(zhun)的(de)(de)基(ji)石(shi)。该团(tuan)体标准(zhun)的(de)(de)过审(shen)，不(bu)仅是(shi)美的(de)(de)空(kong)(kong)调(diao)社会责任的(de)(de)体现，同时(shi)也给整个行(xing)业(ye)在厨房(fang)(fang)场景的(de)(de)空(kong)(kong)调(diao)产品开发(fa)、功能(neng)迭代等各个方(fang)面提供了指引。
主导标(biao)准的建设折射(she)企业能(neng)力
二十(shi)多年(nian)来持续(xu)在中(zhong)(zhong)国(guo)空调产业占(zhan)据主导(dao)(dao)者(zhe)地(di)位的(de)(de)(de)美的(de)(de)(de)，在与空调相(xiang)关各种标准的(de)(de)(de)参与、起草、主导(dao)(dao)、建(jian)设(she)等等方面(mian)工作，一(yi)直(zhi)引领着(zhe)行业的(de)(de)(de)发展，此次与中(zhong)(zhong)国(guo)家(jia)用电器研究院联合主导(dao)(dao)起草《家(jia)用厨房空调》的(de)(de)(de)团体标准仅仅其(qi)中(zhong)(zhong)一(yi)个案例。
2021年7月份，美的联合中国建筑(zhu)(zhu)设计研究院等(deng)单位牵(qian)头制定了(le)两份行业(ye)标(biao)准并(bing)对外发(fa)布，这两份标(biao)准是《建筑(zhu)(zhu)外墙空(kong)(kong)调器室(shi)外机平台技术规程》和(he)《民用建筑(zhu)(zhu)室(shi)内空(kong)(kong)气质(zhi)量分级(ji)与评价》，当时这两份标(biao)准同样(yang)填补(bu)了(le)行业(ye)空(kong)(kong)白。
2022年6月份(fen)，美的空调正(zheng)式统(tong)一(yi)全国版标准化辅(fu)材包(bao)，推动整个行业的材料供(gong)应(ying)模式(shi)的再次升级。尽管这仅仅是(shi)美的空调自(zi)身(shen)的一种(zhong)企业行为(wei)(wei)，但也可以视(shi)为(wei)(wei)是(shi)其对家用服务(wu)安装企业标准(zhun)的一次探索(suo)。
2023年1月份(fen)，工业和信息(xi)化(hua)部公布了2022年团(tuan)体标准(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)应用示范(fan)项目(mu)，由美(mei)的(de)(de)(de)(de)空(kong)调主导(dao)的(de)(de)(de)(de)T/CAS 500.2-2021《智能(neng)家用电器的(de)(de)(de)(de)适老(lao)化(hua)技术(shu)第2部分：家用房间(jian)空(kong)气调节器的(de)(de)(de)(de)特殊(shu)要求》团(tuan)体标准(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)成(cheng)功(gong)入(ru)选，该标准(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)能(neng)够(gou)引导(dao)家电企业研发(fa)高(gao)质量(liang)的(de)(de)(de)(de)适用于老(lao)年人的(de)(de)(de)(de)智能(neng)空(kong)调产品，给老(lao)年人带来良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)空(kong)调使用体验。目(mu)前，美(mei)的(de)(de)(de)(de)空(kong)调主导(dao)的(de)(de)(de)(de)标准(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)已(yi)经四年入(ru)选工信部“百项团(tuan)标应用示范(fan)项目(mu)”。
类似的(de)(de)(de)例子在(zai)美(mei)的(de)(de)(de)空(kong)调(diao)过(guo)往(wang)的(de)(de)(de)发展(zhan)历史中(zhong)是举不枚举，其所主导(dao)、参与的(de)(de)(de)行业(ye)、团体(ti)(ti)、企(qi)业(ye)标准，覆盖了产品(pin)、技术(shu)、能效、安装、服(fu)务(wu)等(deng)等(deng)与空(kong)调(diao)相关的(de)(de)(de)全链(lian)条。此次美(mei)的(de)(de)(de)主导(dao)《家用(yong)厨房空(kong)调(diao)》的(de)(de)(de)团体(ti)(ti)标准，从另外(wai)一个侧面(mian)反映(ying)了美(mei)的(de)(de)(de)空(kong)调(diao)的(de)(de)(de)科技创新能力。
据悉，今(jin)年3月美(mei)的空调(diao)将隆重发布厨(chu)房空调(diao)新品系列(lie)，包(bao)含不同型号、不同安装方(fang)式的厨(chu)房多场(chang)景解决(jue)方(fang)案，相信必将受到市(shi)场(chang)热捧。
